...den ene halvdelen av interiørfirmaet Edel & fru Hermez...
Her får du innblikk i livet mitt, både privat og professjonelt...

onsdag 20. mai 2009

Pasta Roqueroni (ja, diktet litt her...)
Gilde har en papperoni ferdig oppskåret som varer i uendelig mange måneder, så en pose med denne i kjøleskapet, så har en alltid middag! Det er den pepperonien som er skikkelig oransje i fargen - litt spicy!

Stek pepperonien til den blir sprø, og legg den til side
Fres 1 grønn paprika, 1 løk, 4 sjampignon, 2 fedd hvitløk i oljen etter pølsen
Tilsett to pk crême fraiche, 1 hønsebuljongterning og et lite stk Roquefort (mengden beror på hvor godt du liker smaken av osten - for all del - IKKE fortell ungene eller mannen om denne ingrediensen!)
Vann
Peppre etter smak (salt trengs ikke her pga buljongen)
La sausen koke til den tykner

Spaghetti
-eller hvilken som helst pasta-variant!

Revet parmesan


1 kommentar:

Dentinista sa...

Gilde sin pepperoni er den beste av alle. Aldri en fredagspizza uten!!!!