...den ene halvdelen av interiørfirmaet Edel & fru Hermez...
Her får du innblikk i livet mitt, både privat og professjonelt...

Viser innlegg med etiketten Vin. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Vin. Vis alle innlegg

lørdag 17. november 2012

Ny favoritt...


...Ripasso...
of course...
takk til den som hadde den med hjem her i går!!

fredag 13. april 2012

Hvem trenger....


...blomster av Michel,
når en kan fylle karaffelen med Michel-Champagne!!!
(billig & god & ekte Champis!!)
(ehh, håper ikke han er så billig, men god og ekte er han!!)

Gratulerer med dagen kjære svoger!!

lørdag 25. februar 2012

Twin Island...




Nydelig hvitvin som anbefales!!! 
Spesielt ute i kulden, i vakker natur og sammen med vakre mennesker!!

fredag 11. november 2011

En sikker vinner...


...fra Spania...
med passe fylde og eikesmak - 
tror jeg - ikke vet jeg...
God er den!!

fredag 1. juli 2011

Ny sommerfavoritt....


...jeg vil egentlig ha denne helt for meg selv....
men deler den med deg...
(fordi du gidder å stikke innom her;-)

God helg!!

fredag 26. november 2010

Ripasso...


"Ripasso sounds like and means "re-passed"because of its unusual double-your-pleasure wine-making process: In the spring, after fermenting over the winter in the usual way, select batches of regular Valpolicella are transferred into casks holding the grapeskins that were left over after its bigger brother Amarone was made.

This process of "re-passing" the lighter wine over the bigger wine's "squeezings" adds body, color and flavor, and kicks off a secondary fermentation that boosts its alcoholic content. The result? A fruity, complex and bigger-bodied red that goes very well with red meat, game or sharp cheeses.

If you're shopping for Valpolicella, take extra care to check the label. If the word "Ripasso" is there, you've got your hands on something completely different from the everyday wine."

(tekst hentet fra Wine lovers page)

Fantastisk vin, som jeg skal nyte masse denne julen...

Her er det jobbet, trent, og spist -

og jeg ønsker deg en nydelig helg!!

lørdag 3. juli 2010

Ny spansk favoritt...

Nei, ikke fotball, men rosé!!

ARTASURI

6

fredag 30. april 2010

Da har jeg flyttet inn...

...på hotell Maritim i Haugesund -
og nyter et glass Chardonnay på rommet!!
La Maison du Goût 2008 kan anbefales!!
(her skal vi være helt til søndag...)
(hva gjør en i Haugesund??)

torsdag 15. april 2010

Rosésesongen er herved åpnet!!

Spansk Basiano på kartong -
lett og fin, hverken mer eller mindre,
buable, drinkable - mangler liksom det norske ordet for lett drikkende!!

søndag 30. august 2009

Rødvin...


Jeg innviet rødvin-sesongen på fredag - med denne Bordeaux'en -
Ducla 2002 - smakte utrolig godt!
Vi har sikkert fått den i gave eller noe - kanskje det var en dyr og fin vin...
Men så nøt jeg hver dråpe da - sammen med mor og far!
(Fredag altså - i dag jobbet jeg jo før fuglene feis...)
(Hadde fin tur til Rhodos, men jeg mååå bare meddele at jeg tok taxi fra ansatt-parkeringen i morges, bort til flyplassen!!! - Det regnet så
uforskammet mye!!! - Måte på hva vi flyvertinner skal gå igjennom!)

Ja....

- Så da anser jeg rødvin-sesongen for åpnet folkens -
løp og kjøp
- skål!