Jeg lagte denne nøtteknekken på 10 min - men er redd jeg må lage mange ganger dersom den skal holde helt til jul!
Start med å sette ovnen på 180 grader
Smelt 1 ss smør, 4 ss sukker, 2 ss lys sirup, 1/2 ts kanel, 1/2 ts ingefær, 1/2 ts allehånde, litt muskat, litt salt - la dette koke til alt sukkeret er oppløst.
Ha i 350 g usalta nøtter, jeg brukte macadamia, mandler og pacan - kok i 3 min
Hell blandingen på smurt bakepapir
Stekes i 10 min og avkjøles i 30 min
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar