...den ene halvdelen av interiørfirmaet Edel & fru Hermez...
Her får du innblikk i livet mitt, både privat og professjonelt...

mandag 3. januar 2011

Basilikumsaus...


dikte-dikte

1 dl hjemmelaget pesto
(men kjøpepesto fungerer helt sikkert også bra!)
1/2 boks crème fraîche
en liten terning blåmuggost
1/2 ts potetmel rørt ut i bittelitt kaldt vann
varmes opp

Tilsettes litt sitronsaft
og smakes til med salt og pepper

Funket fint til torskelointsene
og au pairen sine brekkbønner med hvitløk!!

1 kommentar:

Frk.Virrum sa...
Denne kommentaren har blitt fjernet av forfatteren.