...den ene halvdelen av interiørfirmaet Edel & fru Hermez...
Her får du innblikk i livet mitt, både privat og professjonelt...

onsdag 15. desember 2010

Byggmelskaker...




Søs er ganske så bevisst i matveien,
og har vel alltid hatt sunne og gode alternativer til både hverdag og fest!
Hvetemel er ikke alltid det beste for visse mager,
så disse påsto hun, var bedre for tarmene - med byggmel!!
Mannen syns di var tørre,
mens jeg syns han er en utskjemt smørbukk som er altfor godt vant.....

Wellwell, ungene slukte dem - og da er det helt greit at di er sånn middels usunne!!

250 g smør
piskes lett og luftig med 4 dl sukker

Tilsett 1 ts vaniljesukker
1 ts natron
og 5,5 dl byggmel
(ja, som i komlene!)

Deretter hakkes 6 dl mandler eller hasselnøtter
og 3 plater kokesjokolade 70%

Stekes på 180 grader i 10 minutter


1 kommentar:

Frk.Virrum sa...

Spennende, har også hørt at byggmel skal være ekstra sunt.
Kanskje jeg prøver disse her.. :-)
Så gode ut, gjorde de vertfall!