Vi prøvde oss på sjokolademuffins i dag...
(eldstemann skrøt av at han hadde laget di, men sannheten var vel en slikkepott-jobb på slutten...som Benedict...)
Dette er sikkert ikke verdens beste, men en grei begynnelse!
(og da formene var håndplukkede ut av en interiør-butikk av Lili, så ble hun litt delaktig også!)
Sett ovnen på 175 grader
Smelt 200 gram smør, og ha i 10 ss kakao
avkjøl
Pisk lett sammen 7 egg
og 7 dl sukker
(en råflott oppskrift, ville min mor og svigermor sagt!!)
Ha i sjokoladeblandingen pluss
6 dl hvetemel
4 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver
Ha i 200 gram (eller mer!) mørk sjokolade
Stekes IKKE i 40 minutter som det sto i oppskriften,
men 20!!!
(disse er allerede frosne, og kan glede seg til en fargerik fornying om et par dager!)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar