Å Vestland Vestland...

...så godt at jeg bor her!! 

Så får jeg disse for meg selv,

og på halv pris!!

(Vet at på Østlandet er disse ikke å oppdrive;-)

Sjakk matt...

...en lørdagskveld...

...etter skirenn, medalje og sjokolade...

BB-krem...

... I dag skal jeg gjøre et sprøtt eksperiment,

som er laaaangt utenfor min komfort-sone!!

Jeg har så vidt fått med meg at BB-krem

bare måå innkjøpes denne våren!!

Jeg kjøpte L'oréal sin,

og jeg skal nå blåttlegge ansiktet mitt

så til de grader for dere!!

(litt morsomt også...)

Morgentryne...

Etter BB-krem, som skal jevne ut linjer

og gi glød

Etter foundation (Mac brunkrem)

og selfølgelig litt rouge

Så var det på med øynene!!

Røde linser...

...perfekt som tilbehør til deilige torskeloins!!

Ha olivenolje i stekepanna,

sammen med 200 g røde linser.

Tilsett 1 ts chilipulver,

1 ts ingefær,

1 ts spisskummin,

og 2 ts karri.

Ha i et blomkål

delt opp i små hoder,

og kok dem i 10 minutter -

tilsett mere vann hvis det koker tørt.

Smak til med salt!!

Er i det sunne hjørnet, etter vinterferie med vin og god mat hver dag!

I går ble det tunfisk til lunsj (med masse majo da...)

og kyllingsalat fra McDondald etter trening!!

Om ikke det var nok,

måtte eg tvinge meg til å velge kyllingsalat til lunsj i dag,

(mens pizzaen fristet myyyyye mere!!)

og denne deilige fisken over...

Kanskje jeg skal fortsette lavkarboen noen dager til,

og VANN VANN VANN!!!

Bålpanne...

...med biff stroganof i gryten...

Nå er det nok en kveld med fyr på bålet,

OG i badstuen (Tønnebu)

og ostefonduen er klar for å fordøyes!!

Ingen vinterferie uten...

...pannekaker til lunsj!!

Selv om det skulle vært denne ↑ på Valentine!!
(biff med foie gras...)
(skal lage!!)

Men, men...
jeg har fått både roser på buss fra Odda til Røldal,
deilige unger som har laget kort til både kanin og hund (...)
og mannen som har produsert vårt første bord for Hermez Interiør!!
- Den beste Valentines-gaven jeg kunne fått!!

Raste-pause...

...med varme klær,

pølser på termos,

og kakao i koppen,

går alt som en lek!! 

Jeg fikk skikkelig opptur i dag,

da alle tre plutselig var selvstendige i barnebakken,

og mor hev seg over kulen i 100 km/t,

på jakt etter et etterlengtet sug i magen!!

Vel oppe i stolheisen, hadde jeg full oversikt over barnebakken igjen,

og jeg kunne erkjenne at alt bare blir bedre!!!

Hyttekos...

Jeg har en veldig spennende mann...

...som plutselig kommer hjem med en slik!!

Tønne-sauna til fjellet,

døpt "Tønne-bu"!!

Therese og jeg hadde egentlig bestilt jacuzzi til terrassen,

men går med på at dette er også en feel-good-greie!!

Vi var to raske timer på ski i dag,

og pilsen her etterpå,

smakte fortreffelig!!

Brudekjolevisning i Oslo med Leila Hafzi sine nydelige kjoler!! Den kommende brud står i midten, og så har du brudepikene ved siden av;-)) Vi fant, vi fant!!

Fem år...

...siden mine to vidunderlige barn kom til verden...

med 10 minutters mellomrom!!

Jeg har hatt den store pyntekvelden i kveld,

og dukken fikk jakke og greier i år!!

(ehhh...hun var naken i fjor...)

Ellers har Benedict gått fra å være ihuga

Sabeltann-frelst,

til å skulle ha Vampyr-kake!!

Det er ganske kontrastfylt med gutt og jente på samme alder...

(Og jeg sliter med å dekke Vampyr-prinsesse-blod-rosa-bord!!!)

Vi gleder oss stort til hele avdelingen i barnehagen kommer her i morgen!!

Hermès...

...var bryllpsgave fra gode venner...

Men de har bare stått til pynt siden 2006!!

I kveld har vi drukket te i dem for første gang...

Carpe Diem osv.

- de må ikke stå og støve bort i et skap!!!

Nå skal jeg drikke te av dem hver kveld!!

Ny skjerm...

...fra hvit til mørkebrun...

Det ble sånn deilig Cognac-stemning av den!!

Nei, jeg er ikke i Cognac'en,

men jeg har meg et glass rødt!!

Da må vel formen være på stigende??

God lørdagskveld til deg!!

Jeg gikk på en smell...

...med å ta smertestillende i går,

og kjøre timen min på Elixia...

Bare fordi jeg hater å skuffe kundene mine!!

Da tablettene var utav kroppen,

havnet kroppen min i sin egentlige form...

...og den var ikke god...

Jeg lurer egentlig på om en kan bare

spise smertestillende helt til viruset er utav kroppen,

eller om det er skadelig?

I dag har jeg sittet fra kl 10 til 17

og jobbet med web-siden vår!!

Sikkert ikke så lurt det heller,

men jeg klarte ikke å stoppe!!

Nå begynner Idol,

og jeg burde vært under dyna

på vei inn i søvnen...

Men jeg klarer ikke det heller!!

Kikk her da vel,
og se på verket mitt fra i dag!!

Jeg går til køys med disse hjelpemidlene... 

(Den boken i bakgrunnen har jeg ikke begynt på enda, 

men regner med at jeg bør bli frisk først;-)

Leon hadde med en kompis hjem i dag. 

Da jeg åpnet døren for dem, kom det bare et klart og høyt:

 "Ojjjjjj!!!! Du ser såååå anderledes ut!! 

Jeg kjente deg ikke igjen uten brillene på!!! 

Han mente nok øynene/sminken på... 

"Mamma er syk" kunne heldigvis Leon forsvare meg;-))

Styling...

...er fantastisk kjekt...

Bagels...

...har jeg tenkt leeenge på å lage!! 

Det er noe av det beste bakverket jeg har laget,

da det skal sies at gjærbakst ikke er min sterke side!!

Litt klatt med alle de frøene,

men neste gang dypper jeg bare den ene siden!

3,5 finger-varmt vann

blandes med 3 ss olje,

3 ss sukker,

1 pk tørrgjær,

1 ss sirup

og 1 sammenpisket egg

i kjøkkenmaskinen.

Ha i 2 ts salt,

og 5 dl hvetemel,

og la maskinen gå.

Tilsett nye 5 dl mel,

og la maskinen gå i 10 min.

Heves i 30 min under plast.

Del deigen opp i 12 emner,

lag 25 cm lange pølser,

som formes til bagels

og legges på stekeplate.

Etterheves under klede i 30 min.

Kok opp 3l vann med 5 ss honning.

Sett ovnen på 210 grader varmluft.

Kok bagelsene 1,5 min,

snu dem halvveis.

La dem dryppe av seg,

før du dypper i sesamfrø,

og legger dem tilbake på brettet.

15-20 min.

Avkjøles på rist.

Aubusson...

...E&fH...

Løp til Stavangeren...

Evig ung

...fantastisk...

Ikke fruktsalat...

...men fiskepakker!!

Å lage små forundringspakker,

eller skattekister som jeg kalte det,

 i folie,

med rød og hvit fisk,

masse deilige grønnsaker,

salt og pepper,

og en stor skje kremost over,

faller i smak for både store og små!!

200 grader i 20 minutter!!

(Jeg brukte squasj,

sukkererter,

gulerøtter,

artisjokker på olje,

og Filadelfis-ost med grillede paprika)

Nok en deilig dag på isen...

...mens eldstemann ligger syk...

Måtte det ikke smitte!!!

Skøyteglede...

...fantastiske forhold på isen...

Til og med jeg fikk skøyter på bena!!!

Det føltes helt forferdelig!!!

Takk Mona, for at jeg fikk arve

skøytene dine fra 8.klasse!!

Missoni...

...håndklær...

skal få være med meg på hytten!!

Vi oppgraderer fra Princess

til Missoni

- nei, faktisk

må de leve

isammen

en stund

♥

Siddis turn...

...hvor Lili og Benedict får boltre seg!!

Det er helt fantastisk å se hvordan Tone Døvre

jobber med disse små!!

- Sååå godt det finnes sånne som henne!!

Farvel til kalde føtter...

...med disse lekkerbiskene,

skal jeg være varm i slalom-støvlene mine,

selv i 14 minus!!

Det har altså aldri gått en ski-dag,

uten å miste følelsen i tærne!!

Med oppladbare batterier som festes på støvlene,

kan de varme opp til 18 timer!!

Takk, pappa-til-Shiny,

for super-tipset!!

Fisk...

...Linser er noe vi bruker altfor lite i det norske kjøkkenet!!

- Og så er det såååå sunt!!

Kok en pk grønne linser i vann og 1 buljong-terning

til de er møre

(ca 30 min)

Hakk gulerøtter, squasj, paprika,

eller andre grønnsaker i terninger.

Ha i presset hvitløk,

salt og pepper.

Bland i de kokte linsene,

så har du verdens sunneste tilbehør til både fisk pg kjøtt!!

Her bakte jeg torskeloins i ovnen på 180 gr i 10 min.

Jeg saltet og pepret dem,

hadde over olivenolje og litt tabasco.

God tirsdag!!

Michels bursdag...

...ble feiret hele helgen på hytten!!

Det ble en light-versjon av fjoråret,

men ikke noe dårligere ;-))

Jeg gjorde de mislykkede julegavene godt igjen,

som var ullete tøfler

(han er allergisk mot ull!!)

og Hunter-støvler

(for små og homsete, i følge han...)

og ga han dun-tøfler

og sommer-ferie!!!

- Eller...

jeg hjalp han å gi oss alle fem!!

Ostefondue...

...da var Røldal-blandingen klar,

og jeg skal servere fondue fra "scratch"

denne gang!!

Med sol og fantastisk vinter-vær,

dukker sikkert flere opp på terrassen

på vei ned på after-ski,

så her triplet jeg oppskriften!!

2 kilo ost av forskjellig slag -

jeg brukte vellagret Norvegia,

vellagret Sveitser,

og Gryière.

Bland i 6 ss maizena.

Smør gryten med hvitløk,

varm 12 dl tørr hvitvin,

og ha osten gradvis oppi.

Tilsett evt litt sherry.

Bruk dagsgammel loff,

og dypp!!

Fantastisk mat til å nyte ute i minusgrader!!

God helg!!

System...

...mannen har etterlyst litt interiørhjelp hos oss selv...

Han mener jeg hjelper alle andre,

så flyter det hos oss selv!!

-Og dét gjør det!!

Vittsjø,

Ikea,

I

♥

(her har huseier fått hjemmelekse:
nytt TV hengende på veggen...)

(og hun som tørker støv,
bør sparkes!!!)

Nespresso....

...min avhengighet på morgenen!!

Ikke bare vann i kjelleren,

men maskinen min sluttet også å virke

inn i det nye året...

Nespresso er supre på service,

og jeg fikk en låne-maskin på døren i går,

mens min reiste på reparasjon!!

Nespresso

- hvis du vil ha det enkelt og best;-))

Ganske tilfredsstillende for alle!!

En litt vrien start på året....

...med vann i hele den nye kjelleren vår...

En gjenstand av ukjent slag hadde havnet i kloakken vår,
og gjorde at regnvann i nyttårshelgen kom inn...

Godt ikke Aubusson'ene mine låg og fløt tross alt,

og alt kan bare bli bedre, osv....

Men etter en inspirerende første Fit For Friday-time

på Elixia i kveld,

og med kun sushi og boblevann i kroppen,

er jeg endelig i vater!!

Det kan bare bli bedre!!