... når kollegaer gir meg sånne geniale oppskrifter som denne!!
Kristin lager sunne Bricks -
et alternativ til knekkebrød som kan være både vanskelige å få crunchy,
og klissete å smøre ut!!
Disse kan ALLE lage -
det er bare å handle inn på frø og korn -
og fylle litermålet helt opp!!
Jeg brukte solsikkekjerner,
malte mandler og valnøtter,
linfrø, sesamfrø,
hvetekli og havregryn -
totalt 1 liter!!
Så blander en inn 5 piska egg,
litt salt -
og voilà!!
10 minutter på 180 grader varmluft -
her har jeg inni begge brettene på en gang,
så bruker en pizzaskjærer når de er ferdige!!
Med ridderost og hjemmelaget plommesylt, ble dette jummjumm...
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar