Lui's surmelkskake...

Sett ovnen på 175 grader

Smelt 150 g smør

Bland 6 dl sukker

9 dl mel

og 5 ss kakao

Bland 1 ss natron i 7 dl surmelk,

før alt blandes

Stekes på nederste rille
 i 30 minutter

Glasuren består av 500 g melis

150 g temperert smør

3-5 ss kakao

2 ts vaniljesukker

og 6 ss sterk kaffe

Kakebakedagen er i gang!!