...og levende kamskjell fikk gleden av å innvie den!!
Det var superenkelt å legge dem rett på grillen,
så de åpnet seg,
tømme ut vannet og rense ut muskelen,
for så å legge det tilbake i skjellet sammen med en blanding av
hvitløk og løk stekt i smør
Julestemning og lørdagslykke i Bergen…
for 3 dager siden
1 kommentar:
Jeg har smakt kamskjell en gang, da var den tilberedt (ikke på grill) men i grillpanne, med litt bacon, ruccola og appelsinsaft. Jeg syns det var veldig godt :)
Legg inn en kommentar