Sommernuggets...

både til lunsj og middag...
ifra Nigella

Sett ovnen på 200 grader
Knus en pakke Ritz-kjeks i matprosessoren
og ha i en halv pakke kryddermiks,
eller bare dine egne krydderier
Skjær opp kyllingfileter i avlange biter
og dypp dem i kjeksen

15 minutt

(Hvis du planlegger bedre enn meg, legger du kyllingen i Kefir eller yoghurt dagen før!!)

Farmor kom, og etter middag, gikk vi opp i gaten på kafé!!
(med lommeboken på ryggen, stappfull av millioner!!)

Det fyller meg med barndomsminner ifra kaféen til Veslemøy og meg -
til inntekt for Redd Barna -
jeg vet ikke hvem disse jentene skulle redde da men...

meg & Fru Hermez, med stor F!!

♥

(fotograf Leon)