...den ene halvdelen av interiørfirmaet Edel & fru Hermez...
Her får du innblikk i livet mitt, både privat og professjonelt...

mandag 12. april 2010

Inspirasjon fra venninne-lunsj...

Nydelig og sunn salat, som tilbehør til det meste!!
(en får i hvert fall ukes-dosen med brokkoli her!!)

Jeg trengte virkelig noe nytt og spennende - takk Tina!!

2 bunter rå brokkoli
2 dl solsikkekjerner
1 rødløk
2 dl rosiner
2 epler
200 g bacon

Dressing:
2 poser majones
(derfor den var så god ja!!)
1 ss honning
2 ss sukker
2 ss epleeddik

1 kommentar:

Emidoras verden sa...

Nydelig salat.Egentlig amerikansk er det blitt meg fortalt.
Bruker den til kalkunmiddag:)
Ha en fin uke!