Hjemmelaget, er ikke skremmende her!!
Alle kan lage en tomatisert kjøttsaus, og en hvit saus med ost i!!
Sett ovnen på 200 grader
Ostesausen min:
2 ss smør
4 ss mel
blandes til en klump
og lettmelk spes i litt og litt
(ca en halv liter her)
Jeg tilsetter 1/2 ts muskatnøtt
litt salt og pepper
mozzarella og skalker av en Norvergia
Så er det bare å smøre en ildfast form med litt olje,
begynne med saus, og avslutte med saus
(pastaplater innimellom da!)
30 minutter i ovnen
der ostetoppingen får være med di siste 5 minuttene!
Leon mente det var den bestre lasagnen han hadde smakt!!
(tror ikke han har smakt så mange egentlig, men jeg takker og bukker!!)
2 kommentarer:
Takk for oppskriften. Her sitter vi i Australia og Erle har lyst på lasagne. Og vips der ramler du ned fra himmelen med en god oppskrift.
Sååå fantastisk!!! Håper dere fikk tak i alle ingrediensene - og at den ble god!!!
Stor natta klem fra det kalde nord....
Legg inn en kommentar