...den ene halvdelen av interiørfirmaet Edel & fru Hermez...
Her får du innblikk i livet mitt, både privat og professjonelt...

torsdag 1. oktober 2009

Forening hos kokken....

...ble en kulinarisk reise i smaker....
Kalve indrefilét
potetmos
pastinakkrot-puré
ristet kantareller
baby-asparges
og balsamicosaus....
DEN må foreviges -

1,5 dl rødvin
1,5 dl balsamico-eddik
3 dl sukker

kokes til det tykner...
- som sirup...

- en vinner...

1 kommentar:

Dentinista sa...

Nam nam, je lage nå!!!!!
Gooood jul!!!!