Kylling Satay...

...er vel Gry's spesialitet,

menjeg skal bi flinkere å lage dette oftere -

for det er sååå godt!!

Skjær svine- eller kyllingkjøtt i strimler,

og tre det på grillspyd.

Lag marinade av 4 ss ketchap manis,

4 ss soyaolje,

1 ss sesamolje,

1 fedd hvitløk,

1 ss chili paste,

1 ss fersk ingefær,

2 ss limesaft,

koriander.

La det marinere så lenge du kan.

Kok glassnudler, og skyll i kaldt vann.

bland i gulerøtter og agurk

skåret med potetskreller.

Marinaden tilsettes 1/2 glass peanøttsmør,

og varmes opp!

(Jeg hadde jo ikke peanøttsmør....men det var godt likevel!!)

Spydene skal vel egentlig grilles,

men jeg fikk ikke fyr på grillen,

så da ble det å brekke pinnene kortere,

og steke dem i panna!!

Topp med cachewnøtter!!

Leon spiste 8 spyd....