Røde linser...

...perfekt som tilbehør til deilige torskeloins!!

Ha olivenolje i stekepanna,

sammen med 200 g røde linser.

Tilsett 1 ts chilipulver,

1 ts ingefær,

1 ts spisskummin,

og 2 ts karri.

Ha i et blomkål

delt opp i små hoder,

og kok dem i 10 minutter -

tilsett mere vann hvis det koker tørt.

Smak til med salt!!

Er i det sunne hjørnet, etter vinterferie med vin og god mat hver dag!

I går ble det tunfisk til lunsj (med masse majo da...)

og kyllingsalat fra McDondald etter trening!!

Om ikke det var nok,

måtte eg tvinge meg til å velge kyllingsalat til lunsj i dag,

(mens pizzaen fristet myyyyye mere!!)

og denne deilige fisken over...

Kanskje jeg skal fortsette lavkarboen noen dager til,

og VANN VANN VANN!!!