...den ene halvdelen av interiørfirmaet Edel & fru Hermez...
Her får du innblikk i livet mitt, både privat og professjonelt...

mandag 3. oktober 2011

Nok et lam...


... som har kokt i 1 time,
med laurærblad, salt, 2 fedd hvitløk og 1 løk i båter,
siste halvtimen sammen med kålrot,
gulrøtter, poteter...

Kraften silte jeg over i en ny gryte,
og tilsatte 2 dl kremfløte,
2 ss eplecidereddik,
2 ss dill,
salt og pepper,
og maizena -
til du får den rette tykkelsen!

Ja.... helt greit....
en slags frikkasé...
Men appetitten er ikke på topp i familien -
høst = sykdom
- tror det er influensa som har meldt sin ankomst...

1 kommentar:

Lin sa...

mmmm det der såg snadder ut :) håper dere holder dere friske :)

Linn